盗窃罪的追诉时效期限主要根据法定最高刑的不同而有所区别：
法定最高刑为不满五年有期徒刑的，经过 五年不再追诉。
法定最高刑为五年以上不满十年有期徒刑的，经过 十年不再追诉。
法定最高刑为十年以上有期徒刑的，经过 十五年不再追诉。
法定最高刑为无期徒刑、死刑的，经过 二十年不再追诉。如果二十年以后认为必须追诉的，须报请最高人民检察院核准。
需要注意的是，如果犯罪行为人在公安机关、人民检察院或人民法院立案侦查或受理案件后逃避侦查或审判，或者被盗窃人在追诉期限内提出控告而司法机关应当立案而不予立案，这些情况下追诉时效期限不受限制。
综上所述，盗窃罪的追诉时效期限根据具体犯罪行为的严重程度而定，最短为五年，最长为二十年，且在某些特殊情况下可以延长追诉时效。