消防员在培训期间和上班时间内是不允许使用手机的，具体规定如下：
培训期间
在培训期间的正课时间，即白天理论学习和体能、技能实操训练时间，消防员不得携带或使用手机，需将手机上缴统一保管。
晚上休息时间、周末和节日期间，受训消防员可以使用手机与外界联系。
工作时间
消防员在工作日值班时间，即工作时间，是不允许玩手机的。尽管现在专职消防员基本不再收缴手机，但管理规定要求上班时间不能玩手机。
休息和休假时间
消防员在每周六、周日休息期间可以使用手机，但周日下午16时前需将手机存放于手机柜。
在休假期间，消防员可以使用手机进行娱乐和与家人的联系，但具体时间可能因单位而异。
建议
消防员在工作和培训期间应严格遵守手机使用规定，以确保训练和执行任务时的专注和效率。在休息时间可以适当使用手机放松身心，但也要注意不要影响他人和遵守单位的管理制度。