微信解绑手机号的规则如下：
一般情况：
微信账号在绑定手机后，可以随时进行解绑，没有特定的时间限制。
新设备登录：
如果需要在新的设备上解绑手机号，用户需要在新设备上连续登录微信72小时后才能进行解绑操作。
最近30天内绑定情况：
如果用户最近30天内依次绑定了手机、邮箱，且最后一次操作是绑定邮箱，则从最后一次绑定算起，30天内只能解绑最后一次的绑定方式（例如QQ号码）。
帐号保护：
如果用户的微信账号同时绑定了QQ号码和手机号码，且没有开启帐号保护，则在新设备上解绑这些号码需要连续登录72小时。
综上所述，微信解绑手机号的规则主要取决于是否在新设备上操作以及最近30天内的绑定情况。如果满足上述条件，用户通常可以在72小时后成功解绑手机号。建议用户在解绑前确认好相关设置，以确保解绑过程顺畅。