苹果手机从国内寄到日本的时间主要取决于所选择的快递渠道和服务类型。以下是一些具体时效：
京港达快运：
正常时效为2-3个工作日左右即可签收。
日本专线：
可以选择国内的日本专线，整体时效也是2-3个工作日左右。
其他快递服务：
如顺丰或EMS，到国内2-3天，加上转运和付款时间，总共可能需要40天左右。
综合以上信息，如果选择京港达快运或日本专线，苹果手机从国内寄到日本的时间大约是 2-3个工作日。如果选择其他快递服务，由于转运和付款等流程，可能需要更长时间，通常在4周左右。
建议选择信誉较好的快递渠道，并提前了解相关税费政策，以确保顺利寄送。