日本EMS寄手机到国内的时间主要 取决于快递的运输方式、航班安排以及中国海关的放行速度。以下是一些具体的参考时间：
航空便：
最快，一般保证在1周内到达，也有说法认为需要3天。
SAL便：
时间适中，大概在2周左右。
船便：
最慢，需要1到1.5个月，但理论最快也需要2到3周。
结合以上信息，可以得出以下结论：
最快：3天左右，这通常是指通过航空便的方式，且快递从日本发出后，不需要经过中国海关的额外审查，直接到达国内机场，再由国内EMS派送。
一般：3到5天，这是最常见的EMS快递时间，包括通过航空便或SAL便，并且需要考虑中国海关的放行速度。
最慢：7到15天，这通常是指通过船便的方式，需要经过更长的运输时间和更多的海关审查。
因此，如果需要快速到达，建议选择航空便。如果时间充裕，SAL便或船便也是可行的选择。此外，由于疫情等不可控因素的影响，实际到达时间可能会有所延长，建议提前寄件并留意快递的最新动态。