手机被偷后做笔录并拿回的时间主要取决于案件的复杂程度以及相关法律程序。以下是一些可能的时间线：
如果小偷被抓且手机被追回
受害者被通知做笔录后，手机可能会当场归还。
如果案件较为复杂，涉及多个被盗物品
公安可能会进行集中返还活动，这种情况下，手机可能在一个月内归还。
如果手机作为证据需要移交法院
案件可能会在法院审理判决后才返还，时间可能会延长至三个月至半年。
如果手机与案件无关
公安机关可能在30天内返还手机。
如果手机被扣押且与案件有关
扣押期限通常为30天，但案情重大或复杂的，可以延长30天。
公安机关在查明案件事实并进行价格鉴定后，可以将手机返还给失主。
综合以上信息，以下是一些关键的时间点：
最快情况：如果小偷被抓且手机被追回，受害者可能在报案后几天内就能拿回手机。
一般情况：如果案件较为复杂或涉及多个被盗物品，可能需要一个月的时间进行返还。
最长时间：如果手机作为证据需要移交法院，则可能需要三个月至半年时间。
建议受害者保持与公安机关的沟通，以便及时了解案件进展和手机返还的时间。