关于新兵到部队后多久才能碰手机的问题，存在以下几种说法：
新兵连训练期间
新兵在刚到部队的前三个月通常是不能使用手机的，期间所有私人物品，包括手机，都会被没收。
新兵连训练三个月结束后，新兵分配到各个中队，私人物品会归还，此时可以在周末使用手机。
下连后的手机使用
下连后，手机管理会相对宽松一些，但具体使用规定因单位而异。有些单位可能允许在周末和节假日使用手机，而有些单位则可能有更严格的时间限制。
有些单位可能要求手机加密，不能安装国外软件，甚至有些特殊部队禁止使用手机。
特殊情况
如果新兵在部队中分配到需要使用手机联系的工作岗位，可能会获得特殊批准使用手机。
综合以上信息，可以得出以下结论：
新兵连训练期间：通常前三个月不能使用手机，之后可以在周末使用。
下连后：使用手机的规定因单位而异，有些单位可能允许在周末和节假日使用，有些单位则有更严格的时间限制。
建议：
新兵在入伍前应了解所在部队的具体规定，以便遵守相关规定。
如果需要使用手机，建议提前向所在部队申请，并严格遵守部队的使用规定。