大学C程序考试通常涵盖以下内容和考查目标：
C语言程序结构及编译执行原理
理解C语言程序的基本构成和运行步骤。
掌握main函数及其他函数的定义和调用。
数据类型、运算符和表达式
掌握各种数据类型（如整型、浮点型、字符型等）的定义和用法。
理解运算符的种类、优先级和结合性，以及表达式的计算规则。
掌握不同类型数据间的混合运算和类型转换。
顺序结构程序设计
掌握C语句的种类和用法，包括赋值、输入输出、顺序控制等。
理解程序的逻辑流程和控制结构。
选择结构程序设计
掌握关系运算符与关系表达式、逻辑运算符与逻辑表达式的使用。
理解if语句、switch语句及条件运算符的应用。
循环结构程序设计
掌握while语句、do-while语句和for语句的使用。
理解循环嵌套、break语句和continue语句的应用。
数组
掌握一维和二维数组的声明、初始化和访问语法。
理解批量数据的存储和操作方式。
函数
掌握函数的定义和调用，包括函数参数的传递和返回值的处理。
理解局部变量和全局变量的概念和使用。
指针与结构体
掌握指针的定义、使用及指针运算。
理解结构体的定义、成员变量的声明和引用方式。
文件读写
掌握文件的打开、读写、关闭等操作。
理解文件指针的使用和文件操作函数。
此外，考试还可能包括一些实际应用题目，如编写程序实现特定功能、解决实际问题等。这些题目通常要求学生运用所学的C语言知识，编写出高效、规范的代码。
建议学生在备考过程中，重点复习上述内容，并通过编写和调试程序来巩固所学知识。同时，注意代码的规范性、逻辑性和可读性，以便在考试中能够展示出自己的编程能力。