对于八十岁女性的生日称呼，可以有以下几种方式：
米寿：
八十八岁的女性可以称为米寿，因为“米”字拆开是两个八字，象征着长寿。
耄耋之年：
八十岁属于耄耋之年，这个年岁的称谓为杖朝之年、中寿。
开怀之年：
从青壮年开始，八十岁称作开怀之年。
髦福奶奶：
雅称该女性为髦福奶奶，因为80至90岁为耄寿，而女性一般称福。
综合以上几种称呼，可以得出以下结论：
如果这位女性是您的亲戚，比如奶奶，那么可以继续按原来的称呼叫她“奶奶”。
如果她是您的外人，可以称呼她为“老奶奶”或“髦福奶奶”。
如果想更文雅一些，也可以称她为“米寿”。
这些称呼都体现了对老年人的尊重和祝福。