健将奶奶作文的评语可以从以下几个方面进行：
情感真挚
文章中充满了对奶奶的深厚感情，这种真情实感是作文的一大亮点。通过具体的事例和细节描写，读者能够感受到作者对奶奶的敬爱和感激之情，这种情感是真挚而动人的。
结构清晰
作文在结构上安排得十分合理，脉络分明，层次清楚。作者通过有序的叙述，将奶奶的形象和事迹生动地展现出来，使读者能够轻松地跟随作者的思路，理解文章的主旨。
内容丰富
作文在内容上十分丰富，涵盖了奶奶的多个方面，包括她的生活习惯、性格特点以及对家庭的付出。这些内容不仅展示了奶奶的多面性，也让读者对奶奶有了更全面的了解。
语言生动
作者在作文中运用了多种修辞手法，如比喻、排比等，使得语言生动形象，富有感染力。例如，“仿佛眼前流过一条小溪，清纯，可爱”这样的句子，不仅形象地描绘了奶奶的性格，也让读者感受到了作者的纯净文风。
细节描写
作文中的细节描写非常到位，如奶奶擦地板时摔跤的情景、为了满足孙子的愿望在大雪天挑豆渣的情景等，这些细节让奶奶的形象更加鲜活，增强了文章的真实感和可信度。
主题深刻
作文不仅仅是对奶奶的描写，更是通过奶奶的故事，传达出对家庭、爱和坚韧不拔精神的赞美。这种主题不仅具有深刻的思想性，也让读者在阅读后能够产生共鸣。
总体来说，这篇作文在情感表达、结构安排、内容选择、语言运用和主题深度等方面都表现得相当出色，是一篇优秀的作文。建议作者在今后的写作中继续保持这种高水平的写作状态，同时也可以尝试探索更多新颖的主题和表达方式，以丰富自己的写作内容。