释压程序指的是 在飞机高空飞行时，为了保障乘客和机组人员的安全舒适而采取的一系列操作。由于飞机在飞行过程中高度增加，外部的气压会显著降低，如果不采取措施降低机舱内的气压，会导致氧气不足等危险情况。因此，飞机在进入高空后，会逐渐降低机舱内部的气压，使其与外界大气压保持在一个安全的范围内。这个过程通常由自动控制系统来执行，通过开启压力阀门来逐渐降低气压至设定值。
在释压发生时，乘务员和机组人员需要遵循一定的处置程序以确保安全：
紧急释压的处置程序
乘务员应立即停止服务工作。
迅速戴上最近的氧气面罩。
迅速就近坐下并系好安全带，如果没有空座，可以坐在旅客身上，让旅客将腰抱紧，或者挤进座位中，面向后舱蹲在两位旅客中间的位置，双手分别穿过两位旅客的安全带固定自己，或者蹲在地上，抓住就近的结实机构固定住自己。
命令旅客“拉下面罩、不要吸烟、系好安全带”。
观察周围情况，帮助指导旅客用氧，指示已经戴上面罩的成年人协助坐在身旁的儿童。
如机体有损坏，应立即用内话报告机长。
等待机长的指令。
释压后的处置程序
机长发布到达安全高度可以安全走动的指令后，乘务员应携带手提式氧气瓶。
检查旅客用氧情况，首先护理受伤的旅客。
为需要继续使用氧气的旅客提供手提式氧气瓶。
这些程序旨在确保在释压事件发生时，乘客和机组人员能够得到及时有效的保护，并能够安全地度过紧急情况。