法布尔观察昆虫的三件事如下：
趴在地上观察蚂蚁搬死苍蝇：
法布尔有一次趴在地上，用放大镜观察蚂蚁搬死苍蝇，一连看了三四个小时，直到四周围满了人，他都没有发现。有人骂他“怪人”，但他全不觉得，就像没听见一样。
爬上果树看蜣螂而忘了时间：
法布尔有一次爬上果树观看蜣螂的活动，看得忘了时间，直到有人喊“抓小偷!”他才从昆虫王国的迷梦中惊醒过来。
趴在石头上观察昆虫一整天：
法布尔在普温斯教书时，经常到附近一条沙路上观察昆虫。有一次，他大清早就躺在一块石头上，几个农妇早上去摘葡萄时看见他，到黄昏收工时，发现法布尔还在那儿。她们实在不明白，这个人怎么花了一天工夫，就只看着一块石头，简直是中了邪!其实他是在观察石头旁的昆虫。
这些故事展示了法布尔对昆虫观察的专注和耐心，以及他对昆虫习性的深入研究。