水质识别程序通常包括以下步骤：
看
观察水色：正常的水应是无色透明的，若出现红色、黑色或黄色等，可能是水中含有铁锈、锰的氧化物或藻类。
观察透明度：透明度可以反映水中悬浮物的多少，透明度低可能意味着水中杂质较多。
观察藻相：藻类的种类和数量是反映水质肥瘦的重要指标，不同种类的藻类对应不同的水色。
闻
闻气味：正常的水应无异味，如果闻到漂白粉（氯气）的味道，说明自来水中余氯可能超标。
闻底泥气味：底泥的气味可以反映水质的好坏，有机质含量高的底泥通常有泥土的气味。
摸
摸水：摸水的感觉可以判断水中是否有油膜，油膜的存在通常意味着水质较差。
摸鱼体：鱼的体表粘液过多可能表明水质不佳，如氨氮过高。
尝
尝水味：正常的水应无涩味或其他异味，如果有涩味，可能说明水中含有硫酸钙等物质。
测
测量pH值：使用pH试纸或pH计检测，正常饮用水的pH值应在6.5到8.5之间。
测量溶解氧：使用溶解氧计测量，养殖池塘的溶解氧应保持在一定水平以上。
测量氨氮和亚硝酸盐：这些指标可以反映水体中氮元素的含量，过高会影响鱼类健康。
查
检查设备：如热水器、开水壶等，内壁是否有黄垢，可以判断水的硬度和是否含有铁锈等杂质。
询问相关信息：了解近期水质问题及处理方案，增氧机使用情况等。
实验分析
化学分析：通过化学方法检测水样中的各种物质，如重金属、有机物等。
生物分析：通过培养浮游生物或检测水体中的微生物数量来评估水质。
通过上述步骤，可以较为全面地评估水质状况，并采取相应的措施进行改善和调整。