张杰的《最美的太阳》是在他加盟步酷音乐后的首张个人EP《最美的太阳》中创作的。这张EP由制作人周治平、袁惟仁打造，林宇中、陆虎、刘吉宁等音乐人为专辑作词作曲。在创作期间，张杰听到自己想要的歌曲时激动得整晚没睡，在录音时甚至流下了眼泪。他希望通过这张专辑告诉人们，虽然坚持梦想可能不是一件容易的事情，但只要抱着梦想往前飞，就一定能遇见最美的太阳。
此外，这首歌也是张杰为了支持他的歌迷（被称为“星星”）而写的。在快乐大本营上，张杰曾提到，他不仅仅是为了自己，更是为了支持他的歌迷而唱这首歌。
综上所述，《最美的太阳》是张杰在加盟步酷音乐后的首张个人EP中创作的，并且是特别为了感谢和支持他的歌迷而写的歌曲。