分手后说什么话让对方放不下，可以考虑以下几种方式：
回忆美好：
提及你们曾经共同拥有的美好时光，让对方回忆起那些难忘的瞬间。例如：“曾经的我们，是彼此最美的风景。”
表达珍视：
即使已经分手，也要让对方知道你仍然珍视他在你心中的位置。例如：“虽已分开，但你仍是我心底的温柔。”
强调重要性：
让对方明白他曾经在你生活中的重要性，这样他会更加难以忘怀。例如：“以后的路，愿你安好，因为你曾是我的全世界。”
情感共鸣：
分享一些你们一起笑过哭过的日子，让对方感受到那些情感依然深刻。例如：“那些一起笑过哭过的日子，会永远刻在我心里。”
真诚告别：
以一种真诚的态度告别，表达你对过去美好时光的怀念和对未来的祝福。例如：“分开并不是我的意向，也不是我考虑的范围之内，可是今天这段感情真的要休息一下了，我还是会尊重你的意思，感谢这段感情里你的付出和包容，也辛苦我自己在这段感情里的投入!”
尊重对方：
尊重对方的感受和决定，让对方知道即使分开，你也会支持他。例如：“我理解你可能需要时间来冷静和思考，我愿意耐心等待，只要你愿意听我说。”
表达爱意：
即使分手，也要让对方知道你依然爱着他。例如：“我们分手后，我反思了很多，我发现我真的很爱你，我们的回忆对我来说无比珍贵。”
承诺改变：
如果你认为自己有错误，可以向对方承诺会改正，并请求一个重新开始的机会。例如：“我知道我可能让你失望了，我对此感到非常抱歉。请给我一个改正错误，重新开始的机会。”
这些话语都能在不同程度上让对方感到不舍和难以忘怀。最重要的是，这些话语要发自内心，真诚地表达你的情感和态度。