生态环境保护的方法和措施包括：
减少碳排放和温室气体排放：
通过节约用电、绿色出行、低碳生活等方式减少碳排放，减缓全球变暖趋势。
节约用水：
合理利用水资源，循环利用水资源，随手关水龙头，关电灯等。
加强污水处理：
净化生活污水和工业废水，减少对河流和环境的污染。
增加森林资源：
保护森林，增加绿化，参加植树活动，提高森林覆盖率。
保护湿地：
维护湿地生态系统的健康，防止湿地退化。
垃圾分类和循环利用：
推广垃圾分类，加强废旧物资的循环利用，减少资源消耗和环境污染。
倡导绿色健康生活：
从生活细节做起，如少用塑料袋、少用一次性餐具、节约粮食、节约用纸等。
法律和政策支持：
制定和完善生态保护相关的法律法规，加大环境保护法律的执行力度，建立生态补偿机制。
经济政策支持：
引导社会经济发展从单纯追求经济增长转到注重经济、社会、环境、资源协调发展上来，建立生态保护经济政策体系。
构建生态系统监测体系：
建立并完善生态系统监测网络，加强对重点生态系统的科学研究，提高生态系统监测能力。
加大生态保护和建设的投入：
利用市场机制建立合理的、多元化的投入机制，鼓励和引导企业、社会参与生态保护和建设。
开展生态保护宣传教育：
提高全民保护生态环境的自觉性，弘扬环境文化，倡导生态文明。
国际交流与合作：
积极参与国际环保公约，引进吸收国外资金、先进技术与管理经验，履行国际义务。
防止土地荒漠化：
实施绿色工程，保护生态环境，防止土地荒漠化，加强森林植被建设，严格实施生态脆弱区的禁采禁伐等。
实行绿色经济：
改变传统的无偿占有、掠夺式的经济发展模式，实行绿色经济模式，提倡绿色消费。
通过这些方法和措施，可以有效地保护和改善生态环境，促进人与自然的和谐共生。