政治学科教师给学生18岁的祝福语可以包含以下几方面内容：
对成长的祝福
18岁是一个新的起点，标志着从少年走向成年，愿你在未来的道路上越走越宽广，实现自己的梦想和追求。
对责任的期望
随着年龄的增长，你们将承担更多的责任和使命。希望你们能够勇敢面对挑战，承担起自己的责任，成为社会的栋梁之才。
对学习的鼓励
18岁是学习的黄金时期，希望你们珍惜时光，努力学习，用知识武装自己，为未来的发展打下坚实的基础。
对未来的祝愿
无论你们走到哪里，无论你们遇到什么困难，作为你们的老师，我们都会一直支持你们，为你们送上最真诚的祝福。
对人生的感悟
18岁不仅是青春的象征，更是责任的起点。希望你们在成年的道路上，能够保持清醒的头脑，砥砺德行，修身养性，坚定信念，勇于追求梦想。
综合以上内容，政治学科教师给学生18岁的祝福语可以是：
"亲爱的同学们，18岁是一个崭新的开始，你们将告别青涩，走向成熟。在这个重要的时刻，我衷心祝愿你们生日快乐，未来一切顺利。愿你们珍惜时光，努力学习，承担起更多的责任，成为社会的栋梁之才。无论你们走到哪里，我们都会一直支持你们，为你们送上最真诚的祝福。希望你们在成年的道路上，能够保持清醒的头脑，砥砺德行，修身养性，坚定信念，勇于追求梦想。愿你们前程似锦，圆梦人生。"