在WinCC（Windows Control Center）软件中，计算变量的方法主要有以下几种：
使用脚本
VBS脚本：WinCC支持使用VBS（Visual Basic Script）脚本进行变量读取、逻辑运算和数学运算。例如，可以通过引用变量对象来读取变量值，进行计算，并将结果写回变量。以下是一个简单的VBS脚本示例，用于读取变量并进行计算：
```vbscript
Dim objTag
Set objTag = Session.TagCache.Find（"Tag1"）
Dim LevelNow, LevelLast, LevelSP
LevelNow = objTag.Value
LevelLast = objTag.Value - 5 * 60 ' 假设过去5分钟的液位值存储在Tag1中
LevelSP = LevelNow - LevelLast
Dim RemainingTime
RemainingTime = LevelNow / LevelSP
' 将计算结果写入另一个变量
Session.TagCache.Find（"RemainingTime"）.Value = RemainingTime
```
使用定时中断
可以在PLC程序中设置定时中断，定期（例如每1分钟）计算液位下降速度和其他相关变量。这种方法适用于需要连续计算的场景。
使用数据库连接
通过OleDb连接数据库，查询5分钟前的液位值，然后使用公式计算剩余时间或其他变量。这种方法相对麻烦，适用于需要从外部数据库获取数据的情况。
使用事件驱动
可以设置输入输出变量的改变事件，当变量值发生变化时，触发脚本计算并更新其他变量。例如，可以通过设置标签位（TagBit）来控制变量的赋值。
建议
选择合适的方法：根据实际需求选择最合适的方法。如果需要简单的计算和逻辑运算，使用VBS脚本可能最为方便。如果需要从外部数据库获取数据，则可以考虑使用OleDb连接数据库的方法。
优化脚本：确保脚本简洁高效，避免不必要的计算和错误。
测试和调试：在实际应用中，务必对脚本和PLC程序进行充分的测试和调试，确保计算结果的准确性和可靠性。