辨别下棋软件可以通过以下几个方法：
下棋速度：
软件通常走棋速度较快，尤其是在复杂局面下，能够迅速做出反应。如果对手下棋速度异常快，尤其是在每一步棋都花费相同时间的情况下，很可能是软件。
棋路风格：
软件下棋往往不按常理出牌，可能会走出一些看似奇怪但实际有效的棋路。相比之下，人类棋手在下棋时会有自己的风格和习惯。
布局熟练度及多样性：
软件在开局阶段通常会根据棋谱进行，因此布局较为全面和熟练。如果对手的布局非常熟练且多样，可能是软件或高手。
用时情况：
在局面简单时，软件用时较少；在局面复杂时，软件用时增加并不明显，甚至可能利用对方思考时间预先计算。如果对手无论棋局简单还是复杂，每一步棋的时间都保持不变，很可能是软件。
棋风变化：
人类棋手在下棋时状态会有起伏，而软件则不会。如果对手在下棋过程中表现稳定，没有明显的状态变化，可能是软件。
揭棋等级和胜率：
在天天象棋等平台上，可以通过查看对手的揭棋等级和胜率来判断其真实性。真正的象棋高手揭棋等级和胜率通常较高，而软件或人机则可能表现不佳。
复盘表现：
如果对手在复盘中频频大幅降分最终胜利，或者在布局阶段前三步有棋慢、前二十步秒走，可能是软件。
实名认证和信用分：
在天天象棋等平台上，可以查看对手的实名认证和信用分。信用分低于600以下的业9以上选手大概率使用软件或人机。
通过以上方法，可以较为准确地辨别出对方是否在使用下棋软件。然而，这些方法并非绝对准确，有时还需要结合其他因素进行综合判断。