甄别倍速视频软件时，可以考虑以下几个因素：
播放器的稳定性和兼容性
迅雷影音：支持左右两端分别减慢和加速播放，但加速后可能会有卡顿现象。
PotPlayer：万能播放器，支持加速播放且较为稳定，但某些功能设置可能不同于常规视频软件。
恒星播放器：在倍速播放方面自由度最高，支持自定义倍速且播放过程中无卡顿、杂音和声音画面不同步的问题。
功能丰富度
迅雷影音：提供基本的倍速播放功能，但相对较为简单。
PotPlayer：除了倍速播放，还具备其他多种功能，适合需要多种视频处理功能的用户。
恒星播放器：专注于倍速播放，功能相对单一，但在倍速播放体验上表现优秀。
用户体验
迅雷影音：界面和操作较为直观，但加速播放时的卡顿可能影响用户体验。
PotPlayer：界面较为简洁，功能设置可能需要一定时间熟悉，但整体体验较为流畅。
恒星播放器：界面简洁，操作便捷，倍速播放体验最佳。
建议
如果追求稳定性和兼容性，且不需要太多额外的功能，迅雷影音是一个不错的选择。
如果需要更丰富的功能设置和较好的兼容性，PotPlayer更为合适。
如果对倍速播放体验有较高要求，且希望操作简便，恒星播放器是最佳选择。
根据以上信息，你可以根据自己的需求和偏好选择合适的倍速视频软件。