将开单软件中的数据转换为文档，通常有以下几种方法：
导出为Excel文件
方法一：检查开单软件是否支持直接导出为Excel文件（如.xlsx或.xls格式）。如果支持，可以直接在软件中找到“导出”或“另存为”选项，选择Excel格式进行保存。
使用VLOOKUP函数
方法二：如果开单软件没有直接导出为Excel的功能，但数据是可以通过查询获得的，可以在Excel中使用VLOOKUP函数来引用和整合数据。首先，需要确保有一个包含所有数据的资料可以直接套用。
使用第三方工具
方法三：有些第三方工具或软件可以帮助你从开单软件中提取数据并转换为文档。这些工具通常提供数据导入功能，可以识别开单软件的数据格式并进行转换。
手动复制粘贴
方法四：如果数据量不大，也可以考虑手动复制开单软件中的数据到Excel或其他文档软件中。这种方法适用于偶尔需要转换少量数据的情况。
建议
选择合适的方法：根据数据量的大小、格式以及个人习惯，选择最适合的方法进行转换。
确保数据准确性：在转换过程中，务必检查数据的准确性和完整性，以避免因数据错误导致的文档问题。
备份原始数据：在进行任何转换操作之前，建议备份原始数据，以防万一。
希望这些方法能帮助你顺利将开单软件中的数据转换为文档。