在iPhone 8上退出程序的方法如下：
使用Home键
连续按下主屏幕的Home键（也称为Touch ID键），这将打开多任务管理窗口，显示所有当前正在运行的应用程序。
在多任务管理界面中，用手指左右滑动屏幕，查看所有正在运行的应用程序。
要关闭一个程序，只需用手指向上滑动该应用程序的预览卡片，直到它从屏幕上消失。
如果想要一次性关闭多个应用程序，可以用多个手指在应用页面上，向上滑动并抛出，即可关闭多个应用。
使用手势
对于iPhone 8及更早版本，也可以从屏幕底部上滑并稍作停留，触发多任务视图，显示所有活动的应用程序卡片。
在多任务视图界面，通过左右滑动浏览，找到想要关闭的应用，然后向上滑动应用程序卡片以退出。
建议：
如果你使用的是较新的iOS版本，建议使用手势操作，因为Home键在较新的iPhone型号中已经被移除。
在使用多任务管理界面时，确保滑动过程中手指不要离开屏幕，否则可能会导致操作失败。