要防止杀毒软件删除某些文件或程序，可以采取以下几种方法：
使用还原精灵保护C盘
为自己的软件做好备份。
使用还原精灵将C盘保护起来，这样即使杀毒软件尝试删除某些文件，还原精灵也可以将其恢复。
开启杀毒软件的防卸载功能
以腾讯手机管家为例，可以在高级工具中找到手机防盗功能并开启。
开启后，如果有人尝试卸载杀毒软件，需要手动到系统设置中进行管理。
设置杀毒软件的白名单或信任列表
打开杀毒软件的设置界面，找到“文件信任”或“文件白名单”选项。
将需要信任的文件或文件夹添加到白名单中，这样杀毒软件就不会对这些文件进行扫描和删除。
关闭杀毒软件的实时监控
在杀毒软件的设置中，找到“实时监控”或“监控设置”选项。
关闭实时监控，这样杀毒软件就不会立即扫描和删除文件。
将文件放置在受信任的区域
将需要保护的程序或文件放置在杀毒软件信任的区域，这样杀毒软件就不会对这些文件进行扫描和操作。
关闭Windows安全中心的部分功能
在Windows安全中心中，关闭“病毒和威胁防护”的实时保护、篡改保护等功能。
这样可以避免杀毒软件对某些文件或程序进行不必要的扫描和删除。
请根据你使用的杀毒软件和操作系统选择合适的方法进行设置。建议先备份重要文件，然后逐步尝试上述方法，以确保文件或程序不会被误删。