要防止家长删除软件，可以采取以下几种方法：
使用软件加密管理
安装360手机卫士等软件，并启用软件加密管理。首先需要获取root权限，然后安装软件管理软件，这样家长就无法通过常规手段删除已加密的软件。
隐藏软件
在手机的设置中找到“其他设置”，然后选择“隐藏”选项，将要隐藏的软件放入隐藏文件夹中。这样家长就找不到这些软件，从而无法删除。
启用老人模式
打开手机的老人模式（或称为简易模式、关怀模式等），该模式会对App安装和卸载增加限制，可以在一定程度上防止家长误删软件。
使用纯净模式
开启手机的纯净模式，该模式会对第三方渠道的App安装进行限制，并检查系统中已安装的App，防止其窃取个人信息，从而间接防止被删除。
启用应用锁定
在手机的“设置”中找到“应用管理”或“安全”选项，启用特定应用的锁定功能。这样在未输入密码的情况下，家长将无法删除或移动这些应用。
使用系统自带的应用加密功能
进入手机的设置，找到“指纹与安全”选项，然后进入应用加密页面，选择需要防止删除的应用，并输入4位密码。这样在删除这些应用时，需要输入密码才能成功。
这些方法各有优缺点，可以根据具体需求和手机型号选择合适的方法来防止家长删除软件。