辨别软件扣字可以通过以下方法：
检查IP地址
在扣字前夕检查软件登录的IP地址，以防对方中途换项目，使用枪手进行比赛。
查看软件设置和进程
检查对方安装的软件，特别是输入法辅助工具，因为有些辅助软件可以切换桌面，难以察觉。
查看进程，特别是那些不常见的或占用资源较高的进程，可能是扣字软件在运行。
使用监视器
开启监视器，观察对方的指法是否契合，防止快捷键位出字的现象，因为网络延迟可能导致看到对方发的消息和远程监视不同步。
检查输入法
确保对方使用的是正规的输入法，如智能ABC 5.0，禁用其他非正规输入法。
任务管理器
打开任务管理器，查看可疑进程，尤其是那些自定义通知或Recent目录中打开的可疑软件。
结束Explorer.exe进程，因为大多数软件在没有结束这个进程的情况下无法发出字。
第三方辅助软件
使用键盘记录软件或任务管理器之类的软件来辅助检查对方的输入行为。
系统后台数据查看
检查对方的电脑浏览历史记录、网盘、输入法词库等，看是否有异常设置或记忆功能。
文字识别工具
使用OCR文字识别工具，如慧视OCR，通过本地图片选择识别或拍照识别文字的方法，检查对方是否在扣字。
通过以上方法，可以有效地辨别出对方是否在使用软件扣字。建议在比赛中保持警惕，结合多种方法进行综合判断。