金蝶软件通过以下步骤进行成本核算：
新建成本核算体系
根据公司业务、层级结构等，制定出相应的部门、项目、科目树。
编制成本模板
定义每类成本的科目结构、标准及计量单位，以及每类成本的分摊方式，并建立成本路线图。
填写成本明细
按照定义的模板，产生每个部门的运营成本以及资本成本明细。
确定成本与绩效关联性
根据成本路线图，对成本进行分摊关联，把每一类成本按照部门、项目等层级关联到相应业绩指标。
录入实际成本数据
根据定义的成本模板，填入实际的成本数据，并实现各部门/项目关联的成本数据的统计。
成本分析
基于已经核算的具体成本，对成本进行分析，对比各项成本在每个部门/项目下的情况，以及同比增长概况。
把控成本
基于分析得出的成本情况，把控各项成本，控制成本及各项成本项目的合理性，科学分配，合理预算，实现成本有效控制。
此外，金蝶软件还支持以下辅助功能：
审核所有出库、入库、调拨、组装单据，确保所有仓库单据都未生成凭证。
检查是否所有外购入库单都已生成发票，并审核勾稽。
进行外购入库核算、估价入库、材料出库核算、实际成本核算、产成品出库核算等。
生成凭证，并进行成本数据合法性检查。
通过这些步骤和功能，金蝶软件能够帮助企业实现准确、高效、科学的成本核算和管理。