肇兴谷雨节的由来主要源于 农耕文化与婚恋习俗的双重寓意表达。具体来说，谷雨节在侗语中被称为“渐苟嫩堕拉”，意为“吃乌米、播稻种”。这个节日不仅是对农耕时令的提示，也是对黄牛耕田劳作的尊重，同时还是侗族群众对传统农耕文化与婚恋习俗的寓意体现。
据《黎平府志》记载，谷雨节这个传统习俗源于明朝万历年间，已经延续近500多年。在这一天，肇兴侗寨的男方家会担很多乌米饭送到女方家作为订亲礼物，而女方家则会将乌米饭送给所有亲友，以示该女即将出嫁。这一习俗不仅体现了侗族人民对农耕的重视，也反映了他们对于婚恋的喜悦和祝福。
此外，谷雨节的传说还与仓颉造字有关。相传在四千多年前，仓颉造字感动了上天，随后下了一场特殊的“雨”，落下数不清的谷米粮食，因此后人将这一天称为“谷雨”。
综上所述，肇兴谷雨节不仅是侗族人民庆祝农耕时节的重要节日，也是他们传承和表达婚恋习俗的重要方式。