开发美团外卖软件涉及以下步骤：
需求分析
明确用户群体及其需求，例如上班族、学生、家庭主妇等。
确定核心功能，包括用户注册登录、菜品展示与搜索、购物车管理、下单支付、订单跟踪、评价反馈、商家管理、配送管理等。
通过市场调研、问卷调查、用户访谈等方式收集意见和建议。
功能设计
根据需求分析结果，设计功能模块，如菜单分类、订单确认、支付方式、配送服务等。
将需求模块化，构建合理的功能结构，使用户能更容易找到所需功能。
交互设计
设计界面架构、视觉设计和交互细节，形成满足用户需求的交互模式，提升用户体验。
用户体验设计
注重用户体验，使用户在使用过程中感到轻松、满意。
程序开发
根据设计结果编写程序，实现所有功能及设计细节。
前端可以使用Vue.js或React，后端可以选择Java和Node.js，数据库可选用MySQL或MongoDB。
测试
测试外卖平台的功能和程序是否符合设计要求，确保其正常运行。
开发渠道平台
确定开发渠道平台，如安卓App、小程序、微商城、移动网站等，支持二次开发。
系统架构设计
设计系统架构，包括用户端、商家端、配送端和管理后台，确保系统具备良好的扩展性和稳定性。
技术栈选择与开发方式
根据项目需求和预算选择合适的技术栈和开发方式，如从零开发、租赁成熟系统或购买源码。
合作与分工
确定合作方，明确各自职责，进行技术对接和功能开发。
持续迭代与优化
在软件发布后，根据用户反馈进行持续迭代和优化，确保平台的稳定运行和用户满意度的提升。
建议：
明确需求和目标：在开发前详细列出功能需求和未来规划，确保开发目标明确。
注重用户体验：在设计过程中始终考虑用户的使用习惯和需求，提供简洁、美观且易用的界面。
选择合适的技术栈：根据项目预算和长期发展需求，选择合适的技术栈和开发方式。
持续迭代：在软件发布后，积极收集用户反馈，进行功能迭代和优化，确保平台的持续发展和竞争力。