软件和软件系统是两个相关但不同的概念，它们可以从以下几个方面进行区分：
定义
软件：通常指一系列按照特定顺序组织的计算机数据和指令的集合，包括编程语言、系统软件、应用软件和中间件。软件不仅包括可以在计算机上运行的程序，还包括与这些程序相关的文档。
软件系统：是由系统软件、支撑软件和应用软件组成的计算机软件系统。它是计算机系统中由软件组成的部分，包括操作系统、语言处理系统、数据库系统、分布式软件系统和人机交互系统等。
组成
软件：主要包括编程语言、系统软件、应用软件和中间件。编程语言是用于编写计算机程序的工具，系统软件是管理计算机硬件和提供程序运行环境的软件，应用软件是用于执行特定用户任务的软件，中间件则介于系统软件和应用软件之间。
软件系统：由系统软件和应用软件组成。系统软件包括操作系统、设备驱动程序、系统服务等，负责管理计算机硬件资源、提供程序运行环境；应用软件包括办公软件、图像处理软件等，用于执行特定的用户任务。
功能
软件：提供计算机程序和相关的文档，用于实现各种功能。
软件系统：提供计算机程序和相关的文档，用于实现各种功能，并且系统软件还负责管理和协调计算机硬件资源，确保计算机系统的正常运行。
用户交互
软件：用户通过用户界面与软件进行交互，执行各种任务。
软件系统：系统软件通常在后台运行，用户与之交互较少，主要用于系统维护或高级管理功能；应用软件设计有直观、易用的用户界面，用户通过这些界面直接与软件互动。
开发和维护
软件：可以由个人开发者、小型团队或大公司开发，更新和维护周期灵活。
软件系统：通常由大型IT公司或开源社区开发，更新和维护周期较长，注重稳定性和安全性。
通过以上几点，可以较为清晰地理解软件和软件系统的区别和联系。软件是计算机程序和文档的集合，而软件系统是由这些程序和文档组成的更大系统，用于管理和控制计算机硬件资源，提供程序运行环境，并执行特定的用户任务。