《三字经》中强调教育的重要性的句子包括：
人之初，性本善。性相近，习相远。苟不教，性乃迁。教之道，贵以专。
这句话的意思是：人在刚出生时，本性都是善良的。人与人之间的本性相差不大，但后天的习惯和教育使人与人之间的差距越来越大。如果不对孩子进行教育，他们的本性就会发生变化。教育的方法，贵在专心致志。
子不学，非所宜。幼不学，老何为。
这句话的意思是：孩子如果不学习，这是不适宜的。幼年时不学习，到老年时能有什么作为呢？
玉不琢，不成器。
这句话的意思是：玉石如果不经过雕琢，就不能成为有用的器具。人如果不经过学习，就不能明白事理。
养不教，父之过。教不严，师之惰。
这句话的意思是：父母如果不教育孩子，就是他们的过错。老师如果教育不严格，就是他们的懒惰。
这些句子都强调了教育在人的成长和发展中的至关重要性，无论是从人性的本质、习惯的养成、还是从家庭和社会的角度，都表明了教育对于塑造一个人的品格和才能具有不可替代的作用。