房建的机电工程包括以下内容：
电气工程：
包括输电线路、变电站、配电系统、电缆敷设、电气设备安装等。
通风与空调工程：
包括空调系统、通风系统、制冷设备的安装与调试。
给排水工程：
涉及给水系统、排水系统、污水处理设备的安装。
消防工程：
包括消防系统的设计、安装和调试，如自动喷水灭火系统、消火栓系统、火灾报警系统等。
自动化与智能化工程：
包括工业自动化控制系统、建筑智能化系统、安防监控系统等的设计和安装。
能源管理：
包括能源审计、能源监测、节能改造等，以提高能源利用效率。
节能环保工程：
涉及可再生能源的利用，如太阳能、风能，以及污染治理、环境保护等。
工业信息化：
包括工业互联网、大数据、云计算在工业生产中的应用。
维护与保养：
包括各种机电设备的定期检查、维修和保养，以保证设备的正常运行。
这些内容涵盖了房建机电工程的多个方面，从设备的安装到系统的调试、维护，再到能源管理和节能环保技术的应用，确保建筑物的正常运行和高效能源利用。