中秋节相关的七言绝句如下：
1. 王建的《十五夜望月》：
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中庭地白树栖鸦，冷落无声湿桂花。
今夜月明人尽望，不知秋思落谁家。
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2. 皮日休的《天竺寺八月十五日夜桂子》：
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玉颗珊珊下月轮，殿前拾得露华新。
至今不会天中事，应是嫦娥掷与人。
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3. 刘方平的《月夜》：
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更深月色半人家，北斗阑干南斗斜。
今夜偏知春气暖，虫声新透绿窗纱。
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4. 苏轼的《中秋月》：
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暮云收尽溢清寒，银汉无声转玉盘。
此生此夜不长好，明月明年何处看。
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5. 晏殊的《中秋月》：
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十轮霜影转庭梧，此夕羁人独向隅。
未必素娥无怅恨，玉蟾清冷桂花孤。
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6. 李朴的《中秋》：
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皓魄当空宝镜升，云间仙籁寂无声；
平分秋色一轮满，长伴云衢千里明；
狡兔空从弦外落，妖蟆休向眼前生；
灵槎拟约同携手，更待银河彻底清。
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7. 刘禹锡的《八月十五夜玩月》：
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天将今夜月，一遍洗寰瀛。
暑退九霄净，秋澄万景清。
星辰让光彩，风露发晶英。
能变人间世，攸然是玉京。
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8. 辛弃疾的《满江红·中秋寄远》：
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快上西楼，怕天放、浮云遮月。
但唤取、玉纤横笛，一声吹裂。
谁做冰壶浮世界，最怜玉斧修时节。
问嫦娥、孤冷有愁无，应华发。
玉液满，琼杯滑。
长袖起，清歌咽。
叹十常八九，欲磨还缺。
若得长圆如此夜，人情未必看承别。
把从前、离恨总成欢，归时说。
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这些诗句描绘了中秋节的景象和情感，通过不同的角度和表现手法，展现了诗人们对这一传统节日的热爱和赞美。