祝老人健康长寿的对联，最好是男女通用，可以考虑以下几副：
1. 笑指南山作颂，喜倾北海为樽。横批：寿与天齐。
2. 山清水秀春常在，人寿年丰福无边。横批：有寿有福。
3. 年年过寿，福寿延年；岁岁今朝，祥朝百岁。
4. 常如作客，何问康宁；但使囊有余钱，瓮有余酿，釜有余粮；取数页赏心旧纸，放浪吟哦；兴要阔，皮要顽，五官灵动胜千官，活到六旬犹少。下联：定欲成仙，空生烦恼；只令耳无俗声，眼无俗物，胸无俗子；将几枝随意新花，纵横穿插；睡得迟，起得早，一日清闲似两日，算来百岁已多。上联：自静其心延寿命；下联：无求于物长精神。
5. 壮心未与年同老，白发银髯再生辉。
6. 人老心不老，欲高意天高。
7.从来都是春常在，逍遥银发印苍穹。
8. 老当益壮写春秋，才高德要高。
这些对联对仗工整，平仄协调，适合送给老人，表达对他们健康长寿的祝福。