新年祝福视频的发布时间取决于您想要表达祝福的时间点。根据传统习惯，新年祝福通常在以下时刻发送：
除夕夜零点：
这是新年的开始，发送祝福可以代表新一年的美好祝愿。
元旦当天或前一天：
在元旦当天或前一天发送祝福，可以让接收者在全天感受到节日的祝福。
大年初一早上：
新年第一天早上发送祝福，可以让朋友和家人在一天开始时感受到祝福。
考虑到您提供的信息中，浙江大学学生会征集新年祝福视频的截止时间是2024年12月20日24:00前，如果您打算制作并发布祝福视频，建议您在此日期前完成并发布，以确保能够被包含在征集中。