分手时说话大度且得体的话，可以考虑以下几点：
表达感谢：
感谢对方在恋爱期间所付出的时间和感情，即使最终没有走到一起，也肯定对方的陪伴和付出。
表达祝福：
祝福对方未来能够找到更合适的人，过上幸福的生活。
保持冷静：
在表达分手意愿时，尽量保持冷静和理智，避免情绪化的言辞。
尊重对方：
尊重对方的感受和选择，不要指责或贬低对方。
提出友好告别：
即使不能继续在一起，也可以表示希望未来还能保持朋友关系，避免老死不相往来。
避免伤害：
尽量用平和的语言表达自己的感受，避免使用攻击性或伤害性的话语。
珍惜回忆：
提到一些美好的共同回忆，表达对过去美好时光的珍惜，而不是一味地沉浸在痛苦中。
综合以上几点，以下是一些具体的例子：
“谢谢你曾经给我的美好时光，希望未来你能找到属于你的幸福。”
“我们曾经拥有很多美好的回忆，我会一直珍藏在心里。分手后，我们还可以是朋友。”
“虽然我们不能继续在一起，但我希望你能过得更好，找到更适合你的人。”
“感谢你曾经的爱，我会努力让自己过得更好。祝你幸福。”
“分手是为了更好的未来，希望我们都能找到属于自己的幸福。”
通过这些话语，既能够表达出自己的感受，也能够尊重对方，做到大度地分手。