《平凡的世界》第四十章主要描述了田福军推行的一系列改革措施，以及冯世宽去南方城市上任前的告别。同时，章节还涉及了田福军到医院看望丈人徐国强，以及孙少平高中毕业和田晓霞之间的对话。
1. 田福军推行了一系列改革措施，使整个城市的面貌焕然一新。
2. 冯世宽去南方城市上任，临行前和田福军来告别。
3. 田福军到医院看望丈人徐国强，自晓霞死后，老汉身体垮了，瘦的不成样子了。
4. 孙少平高中毕业，田晓霞对他说：“千万不能放弃读书!我生怕我过几年再见到你的时候，你已经完全变成了另外一个人...”
5. “把黑夜留给鬼魅吧，白天应该是属于人的。”
6. “时代的责任赋予青年，时代的光荣属于青年。”
7. “社会在变化，生活在变化，人也在变化，没有什么事一成不变的，包括人的关系。”
8. “只有一个人对世界了解的更广大，对人生看得更深刻。那么他才有可能对自己所处的艰难和困苦有更高意义的理解，甚至也会心平气静的对待欢乐和幸福。”
9. “世界上有些人因为忙而感到生活的沉重，也有些人因为闲而活的压抑。”
10. “虽然他的户口落在黄原的阳沟队，但双水村永远是他的家。”
11. “即使人的心灵伤痕累累，也还得要去为现实中的生存和发展而挣扎。”
12. “青年人是具有可塑性的，他们随时都发生变化，甚至让我们都认不出她的面目来。”
13. “什么是男子汉？困难打不倒的人才是真正的男子汉。”
14. “男子汉主要应该是一种内在的品质，而不是靠‘化装’和表演就能显示的。”
这些摘抄反映了小说中的社会变迁、人物心理以及他们的情感经历。