香菜什么时间播种最佳?

香菜的最佳播种时间通常是在春季和秋季，具体如下：

春季播种：在气温逐渐回暖的3月到5月之间，这有利于香菜的种子发芽和幼苗生长。

秋季播种：在气候凉爽、光照充足的8月到10月之间，这为香菜提供了理想的生长环境。

不同地区可能会有所差异，南方温暖地区可适时调整播种时间。此外，播种前的种子处理也很关键，建议用多菌灵溶液浸泡后催芽，以提高出苗率。