中餐企业宗旨通常包括以下几个方面：
质优树信誉：
强调提供高质量的食物和服务，以建立良好的品牌声誉。
价廉占市场：
通过提供性价比高的产品来吸引顾客，占领市场份额。
服务塑形象：
提供优质的服务，塑造企业的良好形象。
管理创效益：
通过高效的管理来提高企业的运营效率和盈利能力。
专注：
认真做好每一道菜，确保菜品的品质。
专制：
建立严格的规章制度，要求员工遵守，确保服务质量和产品质量。
品质：
注重产品品质，以品质赢得回头客和好评。
服务：
提供周到的服务，提高顾客满意度和忠诚度。
卫生达标：
确保食品卫生和安全，让顾客放心用餐。
团结：
强调团队精神，共同努力实现企业目标。
创新：
不断创新服务内容和方式，以适应市场变化和顾客需求。
节约：
倡导勤俭节约，珍惜粮食，减少浪费。
这些宗旨共同构成了中餐企业的核心价值观，指导企业的发展方向和日常运营。通过这些宗旨，中餐企业旨在为客户提供优质的餐饮服务，同时实现企业的长期发展和成功。