餐饮管理公司的宗旨通常包括以下几个方面：
以人为本：
视客人为上帝，为亲人，急客人之所急，想客人所想，做到贴心、真心、微笑服务。
质量至上：
重视产品质量，加强企业管理，确保食品平安。
安全第一：
坚持阳光餐饮管理要求，通过HACCP危害分析与关键点控制体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证等。
诚信为本：
秉承“安全第一、质量至上、诚信为本”的企业宗旨。
服务第一：
服务好会大大提高一个店铺的回头客以及好评度，同时好的服务也会让顾客的心情更好，顾客也会去帮忙宣传，从而使生意更好。
团队精神：
增加竞争意识，培养团队精神，永不言弃，我们是最好的团队。
创新服务：
以创新服务为动力，以服务质量求进展。
全面服务：
全面、全员、全程服务，尽可能满足客人提出的各种需求，即使条件不允许也不得一口拒绝，要委婉地说明情况请示经理后再做答复。
卫生达标：
注重卫生，确保餐饮环境的清洁和食品的安全。
规范处理：
规范处理各项事务，提供高效、专业的服务。
这些宗旨共同构成了餐饮管理公司的核心价值观和服务理念，旨在为客户提供优质、安全、健康的餐饮服务，同时注重团队建设和不断创新。