刀刀购是一个真实存在的平台，并且有相关的运营数据和成功案例支持其真实性。
运营数据
刀刀购在2021年7至11月期间，通过抖音短视频和直播带货的GMV超过1亿元人民币。
公司背景
千千惠生活成立于2020年，总部位于成都，致力于成为西部互联网领军企业。截止到2021年，千千惠生活累计服务用户已超600万。
核心玩法
刀刀购通过匹配商家和达人资源，提供平台化的运营服务，包括从引流、营销到获客再到转化的全套解决方案，旨在解决商家和消费者之间的信息差，为消费者提供实惠。
成功案例
刀刀购合作了百万级达人探店，帮助商家快速引流转化，并且通过平台进行大规模兴趣分发，精准触达本地潜在用户。
综上所述，刀刀购作为一个抖音爆品抢购平台，确实有真实存在的案例和数据支持，因此可以认为它是一个真实且有效的平台。不过，对于任何平台的真实性，用户在使用时仍需保持谨慎，确保自身权益不受损害。