《仙剑奇侠传第三部》的大结局存在多个版本，以下是其中一个较为常见的版本：
景天打败邪剑仙：
景天在众人的帮助下，最终打败了邪剑仙。
景天牺牲寿命：
为了复活所有被邪剑仙杀死的人，景天用自己的寿命作为交换，从而缩短了自己的阳寿。
雪见化身为神果：
雪见为了救活景天，化身为神果，进入景天体内，为他续了300年的命。
紫萱牺牲：
紫萱没有喝下忘情水，培养青儿长大，自己慢慢变老。最后，徐长卿在雷劫前选择放弃成仙，回到紫萱身边，救活了紫萱。
其他角色的命运：
龙葵跳进剑池，用生命祭献给了魔剑。茂茂用自己的肉和邪剑仙换来了粮食，但因为没有了肉身，无法复活。徐长卿成为新一代的蜀山掌门，但没有喝下忘情水，也没有和紫萱在一起。
多个结局选择：
在电视剧版本中，提供了5个结局供玩家选择，包括景天和雪见在各种条件下的幸福生活。
综合以上信息，可以得出以下结论：
主要角色的命运：景天和雪见最终在一起，但景天的寿命所剩无几。徐长卿和紫萱也最终在一起，但紫萱是在徐长卿放弃成仙后救活的。龙葵和茂茂则因为牺牲而无法复活。
牺牲与选择：整个故事充满了牺牲和选择，景天为了救更多人而牺牲了自己的寿命，而徐长卿和紫萱也在关键时刻做出了重要的选择。
建议观看电视剧或游戏时，可以综合考虑这些版本，以获得更全面的了解。