李白是唐代著名的诗人，他的诗作中确实有不少描写梅花的佳句，但根据提供的信息，没有直接提到1到6年级学生可能学习的关于梅花的李白诗作。李白的诗作如《与史郎中钦听黄鹤楼上吹笛》中的“黄鹤楼中吹玉笛，江城五月落梅花”、《早春寄王汉阳》中的“闻道春还未相识，走傍寒梅访消息”等，都是描写梅花的经典诗句，但这些并不特定于1到6年级学生的学习范畴。
如果你想了解适合1到6年级学生学习的关于梅花的简单古诗，可以考虑其他唐代诗人的作品，如白居易的《赋得古原草送别》中的“离离原上草，一岁一枯荣。野火烧不尽，春风吹又生。”这样的诗句更加通俗易懂，适合儿童学习。