招标程序录像的录制方法如下：
准备录音录像设备
招标项目应在省（市）交易中心进行，开标室需配备录音录像设备以及全场所无死角监视设备。这些设备还应具备无线信号屏蔽功能，以确保招标过程的公正性、保密性，防止串标和作弊行为。
开始录音录像
评标专家进入评标室后，即进入监控区域，此时应开始进行录音录像。录音录像应覆盖开标全程，确保所有关键环节都有记录。
刻录招标文件（如适用）：
如果需要刻录招标文件，可以使用刻录软件将招标文件和其他相关文件刻录到光盘中。具体步骤如下：
将光盘放入光驱，光盘会自动启动。
在刻录软件中选择招标文件（后缀名为*.jszb）。
如果需要，也可以选择其他相关文件进行刻录，但总价文件通常无需刻录。
确认无误后，开始刻录过程，刻录完成后会提示“刻录成功”。
刻录好的文件应分别保存在【招标文件】和【其他招标文件】目录下。
建议：
为确保招标过程的透明度和公正性，招标方应严格按照上述步骤进行录音录像，并确保所有相关人员严格遵守相关规定，避免任何违规行为的发生。