小程序养殖专家可以通过以下方式赚钱：
认养费用
消费者通过小程序选择家禽品种进行认养，支付一定的费用后，可以获得该家禽的所有权或一定期限的养殖权。经营者可以根据家禽的品种、养殖周期、养殖成本等因素来确定认养费用的标准。
销售农产品
养殖过程中产生的副产品，如鸡蛋、鸭蛋、鸡肉、鸭肉等，可以通过小程序进行销售，为经营者带来额外的收入。此外，还可以提供定制化的农产品服务，如礼品包装、加工服务等，提高农产品的附加值。
广告收入
随着用户数量增加，小程序的商业价值提高，可以通过在小程序上投放广告来获得收入。广告形式可以包括横幅广告、信息流广告、弹窗广告等，经营者可以根据广告的形式、位置、投放时间等因素确定广告费用的标准。
平台交易收费
小程序可以对农产品的销售进行佣金或服务费收取，通过接入支付系统实现资金对接和结算，为农民提供全方位的线上服务。
增值服务收费
提供烹饪教程、健康饮食指导等专业化服务，用户可以付费获取这些服务，为用户提供更多样化的选择。
平台推广费用
认养农业小程序可以提供给农场主一个展示农场和产品的平台，平台可以收取农场主一定的推广费用，帮助他们提升知名度和销量。
订单手续费
在每个订单上收取一定的手续费，既能为小程序提供盈利来源，也能激励小程序提供更好的服务。
农产品销售差价
小程序可以直接参与农产品的销售，并从中获取差价收益。这种方式要求小程序具备一定的供应链管理能力，但可以获得较大的利润空间。
广告投放
将广告位出租给其他企业，收取广告费用。这种方式要求小程序具备一定的用户规模和精准的用户画像分析能力，但可以带来稳定的盈利来源。
技术支持和营销服务
提供给农场技术支持、推广和营销服务，通过与农场签订合作协议，按照销售额或其他方式收取一定的费用。
科技创新费用
使用区块链技术确保农产品的溯源和安全性，借助物联网技术实时监测农产品的生长环境和状态，提供科学的种植管理建议，并向农民收取技术咨询费用。
通过以上多种方式，小程序养殖专家可以实现多渠道盈利，确保在满足消费者需求的同时，也能获得合理的利润。