要制作盐焗鸡小程序,您可以按照以下步骤进行:
准备食材
盐焗粉 20克
三黄鸡 1只
姜 4片
玉米油 1勺
小葱 2根
味达美蚝油 适量
处理三黄鸡
将三黄鸡洗净,去除内脏。
撒少许盐按摩入味。
将内脏塞入小葱段去腥提味。
撒入盐焗鸡粉,充分按摩后,腌制2个小时左右。
腌制好的鸡,再涂上一层味达美蚝油,提鲜增色。
烹饪过程
电压力锅底淋上少许植物油,铺上葱姜。
三黄鸡腹部朝下,放入锅中,无需加水,也不用担心会烧坏锅,压力作用下会把鸡内油脂逼出。
按煮饭键,大概30分钟左右煮饭键跳起,再把鸡翻个面,继续按煮饭键,烹饪完成后即可捞出上桌。
完成上桌
做好的盐焗鸡,肥肥胖胖的,好有食欲!
美味上桌喽!
通过以上步骤,您可以在家轻松制作出美味的盐焗鸡。建议您根据个人口味适量调整调料的用量,以获得最佳口感。