要在有赞平台上开启一个美食室小程序，请按照以下步骤操作：
注册有赞账号
访问有赞官网（https://www.youzan.com/）并注册一个账号。
完成身份认证，以便能够使用有赞平台的所有功能。
完善门店信息
登录有赞后台，开始设置你的餐饮门店小程序。
填写门店的基本信息，包括门店名称、地址、联系方式等。
这些信息将展示在你的小程序中，帮助顾客轻松找到你的门店。
选择合适的模板
有赞提供多种小程序模板，选择符合你品牌风格和需求的模板。
模板可以帮助你快速搭建一个美观且功能齐全的小程序店铺。
设置商品和菜单
在有赞后台添加你的餐饮门店的商品和菜单。
上传商品图片、设置商品价格、描述商品详情等。
确保菜单信息准确无误，以便顾客清楚了解你的产品。
配置支付方式
选择并配置适合你的支付方式，如微信支付、支付宝等。
确保顾客可以方便地完成下单和支付。
开通配送服务
如果你的餐饮门店提供外卖服务，需要设置配送服务。
选择自营配送或第三方配送平台，并设置配送范围、配送费用等。
发布小程序
完成以上设置后，可以在有赞后台发布你的小程序。
发布成功后，顾客可以通过微信搜索或扫描二维码访问你的小程序店铺。
推广和运营
进行推广和运营，吸引更多顾客。
利用各种营销手段，如优惠券、满减活动等，提高顾客活跃度和购买转化率。
通过以上步骤，你可以顺利开启并运营你的美食室小程序，为顾客提供便捷的购物体验。