在写小程序餐饮日志时，可以参考以下结构和内容：
例行检查
经理值两头班，午晚餐均应在岗位，检查并全面负责餐厅各项管理工作。
检查餐厅的内外环境卫生工作。
餐厅各种设备设施应该保持完好，按检查一览表逐条检查。
摆台应该符合规定，餐具整齐，摆放干净，无缺口，台布、席巾无洞无污渍。
台椅摆放整齐，椅子干净无尘，坐垫无污渍，台椅纵横对齐或摆成图案形。
每日工作记录
记录每日的菜品销售情况，包括销售额、菜品受欢迎程度等。
记录食材的采购和库存情况，确保食材新鲜且充足。
记录员工的工作表现，包括服务态度、工作效率等。
记录客户的反馈和建议，及时改进服务质量。
特殊事件记录
记录餐厅举办的活动或特殊节日的庆祝活动。
记录客户投诉或突发事件的处理过程和结果。
记录餐厅设施设备的维修和保养情况。
个人感悟和总结
记录每日的工作心得和体会，反思工作中的不足和需要改进的地方。
记录对餐厅经营策略和市场变化的观察和分析。
记录个人成长和职业规划，激励自己不断进步。
示例日志内容
日期：2025年1月15日
例行检查：
早晨检查发现，餐厅内外环境卫生良好，设备设施完好，摆台整齐，餐具干净。
中午和晚餐期间，经理在岗位，全面负责餐厅管理工作，检查并记录各项设备设施的使用情况。
每日工作记录：
今日销售额为XXX元，较昨日有所增长，其中XX菜品销量最好。
采购了新鲜的蔬菜、肉类和海鲜，库存充足，无浪费现象。
员工服务态度良好，工作效率高，客户满意度较高。
收到客户建议，需改进菜品口味和摆盘方式。
特殊事件记录：
今日举办了一场小型节日庆祝活动，吸引了众多客户，取得了良好的市场反响。
处理了一起客户投诉，原因是菜品等待时间过长，已及时道歉并改进了出餐流程。
个人感悟和总结：
通过今日的工作，深刻体会到作为餐厅经理的责任重大，需要时刻关注餐厅运营和客户反馈，不断优化服务质量。
计划在下个月开展一次员工培训，提升团队的专业素养和服务水平。
通过以上结构和内容，可以详细记录小程序餐饮日志，既有助于内部管理，又能提升客户满意度。