小程序饭店充值的方法主要有以下几种：
手动充值
员工可以通过输入会员卡号或者是手机号进行快速的充值。
在线充值
用户可以通过小程序在线充值，还可以查询余额等信息。
前台充值
前往餐厅的前台或者通过餐厅官方手机应用进入会员中心，选择充值金额，然后选择支付方式（如银行卡、支付宝、微信支付等）完成支付过程。支付成功后，会员账户即可成功充值。前台操作的工作人员会通知您充值成功并提供相关发票或凭证。
微信充值接口
微信小程序的充值流程一般如下：
用户在小程序中发起充值请求，请求会发送到后端服务器。
后端服务器请求微信充值接口，获取统一下单的参数后返回给前端。
前端调用 `wx.requestPayment` API 唤起微信支付页面，用户输入支付密码后完成支付。
余额充值方案
在小程序管理员后台设置不同的充值金额和对应的赠送金额，用户可以根据自己的需求选择合适的充值套餐。同时，需要开启余额支付功能，以便用户在小程序中付款时使用自己充值的余额。
建议：
对于用户来说，选择在线充值或微信充值接口会更加方便快捷。
对于餐厅来说，可以通过设置不同的充值金额和赠送金额来吸引用户进行充值，并通过余额支付功能提高用户的复购率。