风扇编程手摇的接线方法如下：
关闭电源
在开始接线之前，务必关闭电源，以确保安全。可以通过电源开关或断路器关闭电源。
准备风扇
将风扇的各个部件拆开，找到电机和电源线接口。一般来说，风扇的电机上会有接线端子。
剥离电线
使用电线剥皮钳，将电源线的绝缘层剥离约1-2厘米，露出铜线。注意不要损坏铜线。
连接电源线
将电源线按照以下方式连接：
将火线（L）连接到风扇电机的火线端。
将零线（N）连接到风扇电机的零线端。
如果有接地线（G），则将其连接到风扇的接地端。在连接时，可以使用电工胶带将接头包裹好，以防止短路。
连接控制开关
如果风扇配有控制开关，需将开关的线也连接好。通常，控制开关会有两个接线端口，一个连接火线（L），另一个连接到电机的火线端。
重新组装外壳
确认所有的接线都已连接好后，可以将风扇外壳重新组装。确保所有螺丝都已拧紧，以保证风扇的稳定性。
具体接线方法
三档风扇的接线方法：
黑色线：公共线，接电路板COM焊点。
红色线：高速档，接电路板H（快）焊点。
白色线：中速档，接电路板M（中）焊点。
蓝色线：低速档，接电路板L（慢）焊点。
黄色线：无极电容，其中一脚接公共端电路板COM焊点，另一脚接电容。
灰色线：公共端，接电路板COM焊点。
摇头电机的两根同色线：一根接公共端，一根接电路板SW焊点（摇头）。
二档风扇的接线方法：
红色线：接一档。
蓝色线：接二档。
白色线：接三档。
黄色线：接电容。
黑色线：接电容另一端和电源另一端。
黄绿色线：接地线。
建议
测量电阻：在接线前，最好先测量电机线圈的阻值，以确定快、中、慢及公共端，这样连接更准确。
使用电工胶带：在连接电线时，使用电工胶带包裹接头，以防止短路，确保用电安全。
通过以上步骤和注意事项，可以确保风扇编程手摇的接线正确和安全。