在南京学习PLC编程的途径有多种，以下是一些建议：
大学课程
南京工程学院：作为工科类大学，南京工程学院的自动化专业涵盖了PLC编程等相关知识。
南京理工大学：电气工程及其自动化专业也包含PLC编程等内容。
南京工业大学：提供工业自动化专业的培训和教育，包括PLC编程的基础知识和技能。
南京职业技术学院和 南京机电职业技术学院：均设有自动化技术专业，涵盖了PLC编程的内容。
私立培训机构
南京市有许多私立培训机构提供PLC编程的培训课程，这些机构通常有丰富的教学经验和实践经验。
在线学习资源
可以通过在线学习平台如Coursera、Udemy等搜索相关的PLC编程课程。
实践操作
多学多练习，有人指导或进修学习会比自己学习相对快一些。建议首先买一本关于PLC的书，然后手上有一个PLC，根据书上的例子，自己琢磨一个小项目，实现一个功能。
可以使用PLC模拟器进行模拟编程和调试，也可以使用真实的PLC进行实际操作。
硬件知识
学习PLC编程之前，需要了解一些基本的硬件知识，包括电路知识、电子元件、传感器等。
编程软件
需要掌握一些编程软件，如西门子的TIA Portal或三菱的GX Works等。
参考书籍和教程
阅读相关的书籍和在线课程来进行理论学习，例如《PLC编程入门》等。
交流与学习
多与有经验的师傅交流学习，积累经验。参加一些专业的培训班或研讨会也是一个很好的选择。
通过以上途径，你可以选择适合自己的学习方式，从基础知识开始，逐步掌握PLC编程的技能。建议在学习过程中多实践、多总结，遇到问题时及时寻求帮助，以便更快地掌握PLC编程技术。